Рецепты

Перейти на главную / Блог / Архив по категории "Рецепты"
Лайфхак по приготовлению яйца-пашот

Лайфхак по приготовлению яйца-пашот

Вообще, яйцо-пашот у меня не получилось ни разу, до сегодняшнего эксперимента;) я бросала его в кипящую воду, но вместо аккуратненького пашот получались лохмотья, как бы я над ним не колдовала) И вот, о чудо! Элементарное решение! В микроволновке!Кипятим воду, кипящую ещё наливаем в посуду для микроволновки, добавляем каплю уксуса (у меня не было и я добавила соевый соус ). Аккуратно протыкаем желток зубочисткой и на 30 секунд в микроволновку, закрыв посуду пищевой пленкой. Достали, перевернули и ещё на 20 секунд. Готово! Идеально и просто!

ПП куриная грудка с сыром

ПП куриная грудка с сыром

Для приготовления куриной грудки с сыром нам потребуется:
1) Куриная грудь
2) Творожный сыр Хохланд
3) Сыр сертаки (100гр)
4) Укроп
5) Вяленные помидоры
Сам рецепт:
Грудку слегка отбить, добавить начинку и минут на 30 в духовку (главное, не передержать). Начинка: творожный сыр хохланд и сыр сертаки (примерно по 100 грамм), укроп и вяленые помидоры смешать до однородной массы.

Гейнер по-домашнему (сырники)

Гейнер по-домашнему (сырники)

Как сказали на обучении: гейнер-это те же сырники
Так что у меня на завтрак «гейнер по-домашнему»
300 грамм творога (нужен сухой)
1 яйцо,
1,5-2 ложки муки (можно заменить на рисовую)
сахар/подсластитель/мёд
На антипригарной сковороде, смазанной маслом.
Сырник примерно 65 ккал.